Бешбармак - это традиционное мясо-мучное блюдо тюркоязычных народов. Издревле готовилось оно по случаю семейных праздников или при приеме дорогих гостей. Вариаций приготовления этого замечательного блюда несколько. Бешбармак представляет собой тонкие куски вареного теста. Поверх теста накрошено мясо. На мясо припущенный в мясном бульоне репчатый лук. Сверху поливается этим бульоном и посыпают зеленью. В знак уважения к гостям, особенно к пожилым, мясо нужно накрошить чем мельче тем значит с большим уважением...

Бешбармак(бесбармак): рецепт классический Сегодня расскажу о своем любимом и очень сытном блюде, идеальный вариант для большого количества гостей. Как приготовить Бешбармак(бесбармак)? Что такое Бешбармак(бесбармак)? Бешбармак(бесбармак) — казахское национальное блюдо, которое готовится из баранины, говяжьего мяса или конины. Слово «бесбармак» переводится как ‘пять пальцев’. Это связано с тем, что кочевники предпочитали есть руками (пальцами). Чтобы приготовить Бешбармак(бесбармак) по-казахски,...