Сегодня готовим вкуснейший бешбармак с кониной. Без приготовления теста. Очень простой и вкусный рецепт!
Если вы не разу не пробовали или самостоятельно не готовили бешбармак, то этот рецепт для Вас. Ведь его сможет приготовить даже новичок в кулинарном искусстве. Записывайте. Ингредиенты для приготовления: Способ приготовления Для начала нам необходимо отварить мясо около 1,5 - 2 часа (если Вы брали не конину время приготовления может быть другим), до его готовности. Заливайте мясо как минимум 3 литрами (солим по вкусу), нам потребуется много бульона. И не забывайте добавить в воду лавровый лист, горошек черного и душистого перца...
19,3 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить бешбармак дома, будучи жителем Среднерусской возвышенности
Бешбармак – традиционное для тюркских народов блюдо, очень популярное у казахов. Готовят бешбармак обычно по праздникам из конины (чаще всего), говядины или баранины. Кстати, плохо накрошенное мясо в этом блюде  расценивается как неуважение к гостям или просто как неумение готовить бешбармак. Это простое и, вместе с тем, гениальное блюдо. В книге Таштанкула Борубаева «Киргизская кухня», изданной в 1982 году, приведено 14 рецептов бешбармака. Оказывается, его можно готовить и из мяса яка и верблюжатины,...