198 читали · 6 лет назад
Бешбармак — удивите своих гостей таким вкусным блюдом
Бешбармак – блюдо которое берет свое начало от тюркских народов. Бешбармак готовят из из мяса и теста. Традиционный бешбармак готовят из баранины, конины, говядины на кости. Вначале отваривается мясо, затем раскатывается тонкое яичное тесто, разрезается на небольшие ромбики или квадраты и варится. Выкладывается на блюдо, поливается приготовленным из лука и бульона соусом, обкладывается кусками мяса и подается отдельно от бульона. Бульон наливается в пиалу. Вместе с мясом иногда отваривается картофель...
174 читали · 3 месяца назад
Бешбармак на скорую руку: рецепт на сковороде с тушенкой
Бешбармак — это традиционное блюдо казахской кухни, которое обычно требует много времени и усилий для приготовления. Но что делать, если хочется попробовать этот вкусный деликатес, а времени совсем немного? В таком случае предлагаю вам упрощенный рецепт бешбармака, который можно приготовить всего за полчаса прямо на сковороде! Конечно же это никакой не бешбармак, но это блюдо очень его напоминает, готовится довольно- таки быстро . Вкус необычный. Ингредиенты Тушенка (говядина или свинина) — 1 банка...