Бешбармак - мясное блюдо, которое получатся ароматным и сытным. А приготовить его можно очень быстро. Ингредиенты: Мясо - полтора килограмма; Картошка - 5 штучек; Мука - 2,5 стаканчика; Яйцо- пара штучек; Соль - столовая ложечка; Лук- пара головок; Перец - пара щепоток; Любая зелень - по вкусу. Процесс приготовления: 1. Мясо разрезать на не очень крупные кусочки. 2. Положить мясные кусочки в кастрюлю и налить воды,чтобы она была выше мяса на пару см. 3. После закипания на плите, убрать пену и уменьшить огонь...

Одним из самых знаменитых киргизских блюд считается бешбармак.