Бешбармак(бесбармак): рецепт классический Сегодня расскажу о своем любимом и очень сытном блюде, идеальный вариант для большого количества гостей. Как приготовить Бешбармак(бесбармак)? Что такое Бешбармак(бесбармак)? Бешбармак(бесбармак) — казахское национальное блюдо, которое готовится из баранины, говяжьего мяса или конины. Слово «бесбармак» переводится как ‘пять пальцев’. Это связано с тем, что кочевники предпочитали есть руками (пальцами). Чтобы приготовить Бешбармак(бесбармак) по-казахски,...
Приготовление не составит труда Бешбармак — вкусное и очень сытное блюдо, после которого никто не останется голодным. Блюдо готовится из баранины, говядины или конины, отварных кусочков теста и наваристого бульона. Ингредиенты: Ингредиенты для теста: Приготовление: Промойте мясо под проточной водой. Если на мясе есть жир, его лучше оставить. Он придаст вкусу блюда насыщенности. Залейте мясо перед варкой кипятком. Вновь обмойте и положите на дно казана или кастрюли, залейте холодной водой и дождитесь ее закипания...