Вкусное среднеазиатское блюдо с курицей и домашней лапшой! . «Бешбармак» переводится с тюрского как «пять пальцев», подразумевая под собой способ употребления этого блюда, которое казахи едят без вилки, прямо руками...

Бешбармак - сытное блюдо родом из Средней Азии, которое едят руками. Его визитная карточка это разваренное томленное мясо,зелень, бульон и домашняя яичная лапша. Я пользуюсь покупной лапшой с прозрачным составом, это проще и быстрее, а вкусовых достоинств не уменьшает. Классический рецепт бешбармака готовится на баранине или конине, я предлагаю вариант на доступном курином мясе👇 Ready: Курица - 1 кг Лук - 3 шт. Морковь - 1 шт. Перец черный горошек - 5 шт. Лавровый лист Лапша для бешбармака (покупала в Пятерочке) Раст...