1698 читали · 2 года назад
Бешбармак из Башкирии: блюдо, которое едят руками
Бешбармак — рецепт, в котором тушеные в бульоне кусочки баранины смешиваются с лапшой и луком, — популярное блюдо в кухнях тюркоязычных народов. В России эту вкуснейшую мясную похлебку чаще всего готовят в Республике Башкирия. Гостеприимство — национальная черта башкирского народа. Согласно местному этикету, любого гостя, даже незнакомого, следует встречать и угощать роскошным обедом. Часто хозяйка дома готовит бешбармак для гостей. В переводе с тюркского слово «бешбармак» означает «пять пальцев»...
1126 читали · 8 месяцев назад
"Бешбармак" из тушенки
Блюдо на скорую руку. Это не бешбармак в строгом виде. Но по многочисленным отзывам имеет место быть, и как блюдо на скорую руку вообще отлично. Для дачи подойдет, и для похода. И вообще очень вкусно! Лучшее, что можно сделать из одной банки тушенки! Тушенку в идеале нужно брать из конины или баранины, но и с говяжьей вкусно. А кроме банки тушенки нужны еще вот эти продукты. Калорийность - 198,95 гр, тут посчитала по домашней лапше, разница не сильно большая будет. Шаг 1 На масле слегка обжариваем...
664 читали · 5 лет назад
БЕШБАРМАК ИЗ КУРИЦЫ
Вкусное среднеазиатское блюдо с курицей и домашней лапшой! . «Бешбармак» переводится с тюрского как «пять пальцев», подразумевая под собой способ употребления этого блюда, которое казахи едят без вилки, прямо руками...