Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели моего канала! Сегодня поговорим о кулинарии, а точнее о национальной казахской кухне. Я родом из Казахстана. Ещё того Казахстана, который был в составе Союза Советских Социалистических Республик и назывался Казахской ССР! Затем жизнь помотала и сейчас я живу в России. Но детство, как известно...

Привет! :) Недавно рассказывал, что заходить на страницу Андрея, который ведет канал «Деревенские записки», чревато уходом на кухню надолго. Потому что там время от времени и в записях и в комментариях проскакивают блюда, которые непременно хочется приготовить. Так произошло и в этот раз. Андрей серьезно подошел к подготовке приготовления бешбармака, а у меня все продукты для этого блюда были в наличии – и баранина, и казы, и курт. Поэтому, когда выдался свободный выходной день, я отправился на кухню, чтобы через три часа насладиться бешбармаком, близким к оригиналу...