Ингредиенты: Говядина - 1 кг Казы (конская колбаса) - 1 шт Лук - 2 средних Лапша бесбармачная - 2 упаковки (500 гр) Приготовление: 1. В кастрюлю положите говядину (если кусок крупный-разрежьте напополам) и казы (сделайте 6-8 проколов зубочисткой, чтобы она не взорвалась), залейте холодной водой, добавьте 1 лавровый лист, перец горошком (4 шт), 1 целую луковицу (снимите верхний слой шелухи) и поставьте на огонь. Первые 10 минут после закипания нужно будет активно убирать пенку с поверхности. 2...