Бешбармак, рецепт классический.)
Четыре блюда, которыми можно заменить бешбармак
Четыре национальных блюда, использующих сочетание отварное мясо-отварное тесто-лук. Самая вкусная подборка!
Бешбармак
💡Бешбармак – традиционное киргизское блюдо из баранины. Аналоги бешбармака есть в башкирской, казахской и других кухнях. Приготовление бешбармака является обязательным в праздники или для приема дорогих гостей. Рецепт бешбармака варьируется в зависимости от региона его приготовления, перед вами один из его вариантов. 📌 Ингредиенты: ✅Баранина - 1 кг ✅Вода - 2-2,5 л ✅Лук - 2-3 шт. ✅Пряности (смесь перцев) - 0,5 ч. ложки Для теста: ✅Мука - 250 г ✅Вода - 0,5 стакана ✅Соль - 0,25 ч. ложки 📌 Процесс...