3 года назад
Соус бешамель с грибами
Бешамель с грибами - это весьма оригинальная альтернатива традиционному соусу. Сам по себе бешамель является очень простым блюдом, хоть и давно по праву отнесен к высокой кухне. Самые простые продукты и простой доступный рецепт. По сути, что еще нужно начинающему кулинару,...
4 года назад
Паста с бешамелем и лесными грибами – рецепт нежного итальянского гарнира
Паста с грибочками в бешамеле станет частым гостем на вашем обеденном столе. Гарнир прост в приготовлении, очень ароматный, сытный и нежный на вкус. Паста получается бархатистой, погруженной в ароматный молочно-грибной соус. Чтобы разнообразить вкус пасты, можно добавить к гарниру обжаренную курочку или сыр. Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 2 порции (400 г) Рецепт приготовления: Шаг 1 Сперва нужно измельчить вешенки и луковицу. Шаг 2 Пассеровать ингредиенты на сливочном масле...