Я призываю вас попробовать мой простой рецепт идеального соуса бешамель. Правильные пропорции ингредиентов и подробное описание помогут вам приготовить лучший в мире соус на молочной основе. Идеальный соус бешамель! К чему подают соус бешамель? Этот соус отлично подойдет к пасте...

Бешамель — один из основных соусов французской кухни, а также итальянской и англо-саксонской культур. В последней он известен как белый соус. Бешамель — это лакомство, приготовленное из масла, муки и молока, приправленное щепоткой соли, перца и тертым мускатным орехом. Влияют ли содержащиеся в нем ингредиенты на здоровье? Можно ли есть его без ограничений? А как и с чем его можно подавать? Бешамель - что это за соус? Бешамель, безусловно, один из самых популярных соусов в мире. Он широко используется в кулинарии, а его универсальный, нежный вкус удовлетворит самые взыскательные вкусы...