Соус бешамель очень популярен, он входит в состав многих классных рецептов. Но из-за пшеничной муки такой соус не подходит тем, кто пытается снизить уровень углеводов в пище. Не беда: приготовим низкоуглеводный аналог. Ингредиенты Начнем готовить Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь. Соединяем все сухие ингредиенты между собой: кокосовую муку, "Гранец", соль и перец. В миску с сухими ингредиентами выливаем 2-3 половника подогретого молока. Перемешиваем...

Соус отлично подходит для многих блюд, но именно лазанью он делает необычно нежной, вкусной. Не бешамель относится к самым популярным европейским соусам, который обожают истинные гурманы. Приготовить его дома не составит труда, нужно только заранее приготовить все ингредиенты. Набор ингредиентов: Рецепт приготовления соуса бешамель: Достать сотейник и поставить на маленький огонь. Положить сливочное масло, чтобы растопить. Просеять муку. Когда масло растает полностью, всыпать в сотейник муку. Смесь нужно постоянно мешать, чтобы она не пригорела и стала однородной...