Бешамель. Простой рецепт вкуснейшего соуса
Как сделать соус бешамель без муки? Легко!
Соус бешамель очень популярен, он входит в состав многих классных рецептов. Но из-за пшеничной муки такой соус не подходит тем, кто пытается снизить уровень углеводов в пище. Не беда: приготовим низкоуглеводный аналог. Ингредиенты Начнем готовить Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на средний огонь. Соединяем все сухие ингредиенты между собой: кокосовую муку, "Гранец", соль и перец. В миску с сухими ингредиентами выливаем 2-3 половника подогретого молока. Перемешиваем...
Соус бешамель без глютена
Ингредиенты 250 г натурального соевого напитка
50 г рисовой муки
50 г подсолнечного масла
мускатный орех
соль
Приготовление Соус бешамель - №1 из всех белых соусов на кухне, и в этой версии, не содержащей глютена и лактозы, мы предлагаем вам очень универсальную основу для использования в приготовлении запеченных блюд , жареных макаронных изделий или в качестве ингредиента, придающего мягкость начинкам...