253 подписчика
Песочное пирожное с очень интересной заливкой Ингредиенты : Для заливки: Для теста смешать муку, сахар, разрыхлитель, размягченное масло. Последним добавить яйцо и вымесить эластичное тесто. Выложить его в форму и запекать до полуготовности 15 минут при 180 гр. Пока выпекается корж, приготовить заливку. Орехи измельчить. Яйца взбить с сахаром до плотной массы, добавить какао и орехи, перемешать...
2 года назад
95,1K подписчиков
Берлинское печенье - эпический московский специалитет или если желаете бренд. Мне оба эти слова не очень, но по другому сложно дать понятную современную характеристику. Поэтому не обессудьте. 🌞 Лучшая еда из дореволюционных московских трактиров. Почки в мадере. Ушное из гуся. Караси в сметане. История рецепта берет свое начало в расположенном на улице Рождественка отеле «Савой», ранее известном как «Берлин». Вернее сказать «Берлин» - это было самое первое название модерновой гостиницы, построенной в 1913 году по проекту Виктора Величкина...
1 год назад