БЕЛЫЙ сливочный соус со щавелем / Вкусный соус к мясу курицы или к белой рыбе / Оригинальный рецепт
Рецепт сливочного соуса для любых мясных блюд или гарнира. Готовим из бульона и сливок
Не знаете какой соус приготовить к мясу илм фрикаделькам? Попробуйте сделать белый соус с ярким сливочным вкусом! За основу возьмем мясной и овощной бульон, а также сливки. Готовится этот соус очень просто и быстро, а получается он универсальным. Например такой соус подают к фрикаделькам в Икее, но мы приготовим его дома. Рецепт сливочного соуса Ингредиенты: – 40 гр. сливочное масло – 40 гр. мука – 150 мл. мясной бульон – 150 мл. овощной бульон – 150 мл. сливки 22% – 2 ч.л. соевый соус – 1 ч...
Готовим соус из муки и сливок
Соус из муки и сливок, также известный как белый соус или соус бешамель, является одним из классических соусов в кулинарии. Его происхождение связывают с французской кухней, где он стал основой для множества других соусов. Бешамель используется в различных блюдах, таких как лазанья, гратен, и подается к мясу, овощам и пасте. Его нежный сливочный вкус делает его идеальным для создания богатых и насыщенных блюд. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Соус лучше всего использовать сразу после приготовления...