Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить белый шоколад в ПП варианте! У него сладкий, сливочно-шоколадный вкус. Этот шоколад не тает в руках и очень заманчиво хрустит при разламывании. Расчет КБЖУ шоколада я оставлю в закрепленном комментарии. Соединяем в чаше 40 грамм какао-масла. 35 грамм сухого молока. И 20 грамм измельченного в мелкую пудру подсластителя. У меня это Монк Фрут - натуральный подсластитель в смеси с эритритом. По уровню сладости он равен сахару и имеет нулевую калорийность...

Сначала может показаться сложновато, но приготовив один раз, следующие готовятся легко и просто. Подходит под заморозку! Список ингредиентов в конце статьи👇 0️⃣ Подготавливаю форму и включаю разогреваться духовку до 160*С 1️⃣ Разделяю белки и желтки. 3️⃣ В отдельной чаше смешиваю желтки и мягкий творог. 4️⃣ В другой чаше смешиваю все сухие ингредиенты, кроме эритрита и лимонной к-ты. 5️⃣ В третье БОЛЬШОЙ чаше соединяю белки, эритрит и лимонку. Взбиваю до пышной, устойчивой пены. Так, чтобы белки не вытекали из перевёрнутой миски...