Рассказываем, как приготовить любимый коктейль героя «Большого Лебовски», и что получится, если убрать из него водку или сливки. МАРИЯ АФОНИНА Впервые «Белый русский» был упомянут в выпуске американской газеты Oakland Tribune 25 ноября 1965 года. Изначально ингредиенты в него добавлялись в равной пропорции: лед, водка, сливки, кофейный ликер. «Белый русский» получался не очень крепким и считается женским напитком. Позже пропорции изменились - градус повысился, и он потерял гендерную окраску. Кинослава...

История коктейля «Белый русский» «Белый русский» (White Russian) — кремовый, сладковатый коктейль на основе водки, кофейного ликёра и сливок. Несмотря на название, он не имеет прямого отношения к России и был создан в середине XX века. Происхождение - 1949 год — впервые упоминается похожий коктейль «Чёрный русский» (Black Russian), состоящий только из водки и кофейного ликёра Kahlúa. Его создал бармен Гюстав Топ в Брюсселе в честь американского посла в Люксембурге. - 1960-е — кто-то добавил в «Чёрного русского» сливки, и появился «Белый русский»...