Белый чай Бай Лун Чжу (Белая Жемчужина Дракона)-это редкий белый чай, собравший в себя только нежные и мягкие чайные листочки, скручивающиеся вручную в маленький шарик, напоминающий жемчужину. Белая Жемчужина Дракона справедливо называемый китайским чаем высшего качества. Он выращивается в горах, а для производства используются только самые свежие и нежные почки. Три верхних чайных листочка на стебельке бережно скручиваются, после чего становятся похожи на зелёные жемчужины, исчерченные серебряными линиями...

На самом деле этот чайный лист не добывается в воде, но в процессе переработки он скручивается в небольшие шарики, которые похожи на жемчужины.