Помните, когда -то в детстве.., тебя отправили в магазин за хлебом. Приближаясь к магазину обычная картина была - очередь. А запах хлеба стоял на всю округу. К чему это я. А именно сегодня на своей кухне я устроила импровезированную мини-пекарню))) Напекла хлеба, как в детстве. И запах на всю квартиру, всё как тогда..... Даже рецепт нашла, как в СССР. И называется - по ГОСТу !!! итак, чтобы испечь белый, пшеничный хлеб, нам понадобится: Мука в/с - 1 кг Дрожжи - 1 пак (11 гр...

Ему посвящали песни и лозунги. Он был важнейшим продуктом питания в стране. Как развивалось хлебное производство в СССР? Почему советские хлебозаводы 1930-х считались уникальными предприятиями? И по какой причине люди, родившиеся в СССР, до сих пор уверяют, что раньше хлеб был вкуснее? Об этом поговорим в новом выпуске «Вкусно по ГОСТу». СОВЕТСКИЙ ХЛЕБ Те люди, чьё детство пришлось на советские времена, наверняка помнят, как родители отправляли их в булочную за хлебом. Как же сложно было удержаться...