Наконец то - это свершилось! Выехали на Белое море, чтобы покупаться, загорать ну и конечно же впервой заготовили Иван-чай. Сам процесс не занимает много времени. Да и трудностей немного, есть скорее свои нюансы, но это того стоит ведь каждый знает о пользе и полезных качествах травяных чаёв в моем случае иван-чая. Определились с местом сбора полезного растения, я выбрал место в поле рядом с морем. Лист в этих местах наиболее сочный! Мой способ заготовки чая : 1) Одной рукой держим стебель вверху...

Иван-чай — цветок фиолетового цвета, из которого еще на Руси готовили горячие и прохладные напитки. Несколько десятилетий назад о нем почти не вспоминали, записав растение в разряд садовых вредителей. Пользу иван-чая все чаще подтверждают научные исследования, так что Минсельхоз в 2022 году даже собирался закрепить статус иван-чая как сельхозпродукта. Рассказываем, чем полезен иван-чай и может ли он стать заменой обычному чаю. Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог,...