"Что это за странные шарики?"- думала я, впервые прогуливаясь по ташкентскому рынку. Поначалу они своим видом чем-то напомнили мне мыло, но тогда почему такая необычная форма? Иногда попадались очень маленькие шарики (и другие формы). Да и продают их на продуктовом рынке, как правило, в молочном отделе, однако их можно увидеть в разных частях базара. Я поинтересовалась у продавцов на рынке, и полученные ответы меня удивили. Оказалось, что это курт - сухой кисломолочный продукт, одно из самых любимых лакомств в Средней Азии (и даже Грузии, о чем я узнала позже)...

Творожные шарики получаются очень вкусные и готовятся просто. Перед подачей шарики необходимо охладить не менее 1 часа. По желанию можно добавить сахарную пудру, если вам недостаточно сладости от шоколада. Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты Ингредиенты для «Творожные шарики с белым шоколадом»: Время приготовления: 15 минут Количество порций: 6 Готового блюдаккал 251.5 ккалбелки 5.7 гжиры 16.8 гуглеводы 19.3 гПорцииккал 41...