И нет, "Белуга" не имеет отношения к водке Beluga. Ресторан назван исключительно по первоисточнику — в честь красавицы-громадины семейства осетровых :) У ресторатора Александра Раппопорта в гостинице "Националь" сразу два проекта: мегапопулярное гранд-кафе "Dr. Живаго" и ресторан русских деликатесов "Белуга". Как я уже писала в недавнем посте, почти все раппопортовские рестораны, от "Воронежа" до "Восхода", находятся в самых козырных местах :) Жарким непоздним вечером мы с Димасиком в исключительно оголодавшем состоянии направляемся по адресу: гор...

Интерьер: потолок глубокого синего цвета, лепнина на стенах, роскошные люстры из богемского хрусталя, картины известного художника Юрия Сергеева и барная стойка в виде гигантской хрустальной икорницы - все это вы можете увидеть в ресторане Beluga. Еда: Устрицы японские - 750 рублей (за 1 шт). Устрицы небольшие, но очень вкусные, мягкая текстура и сливочный вкус Голубец с Астраханской белугой, грибной соус, осетровая икра - 2100 рублей. Я ожидала эффекта вау (как от голубца из ресторана Айна - делала обзор), но такого не произошло...