Пробовала этот суп в ресторане, когда была в отпуске в Беларуси, и решила повторить дома. Клецки для него готовятся по особенному рецепту. Получилось очень вкусно! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте лайки и комментарии! Что нам потребуется? На 2-3 порции: Как приготовить? Морковь нарезаем кубиками, лук также мелко нарезаем. В кастрюлю 1,5-2 литра наливаем воды чуть больше половины. Добавляем в кастрюлю курицу, лук, морковь и лавровый лист. Включаем конфорку на максимум. Пока закипает бульон приступаем к приготовлению клёцок...

Молочный суп с картофельными клецками. Супчик готовится на скорую руку, не отбирает много времени, но очень наваристый и ароматный. Я его помню еще с детства, бабушка его частенько готовила на завтрак, а мы ели с огромным удовольствием. Рецепт: Картофель сырой – 2 шт. Яйцо – 1 шт. Соль – 1/2ч.л. Мука – 1-3ст.л. Молоко – 500мл. Вода – 300мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сырой картофель 2шт. очистим и натрем на самой мелкой терке, которая превращает овощи в пюре. Картофель слегка отжимаем через марлю, перекладываем в миску, разбиваем 1 яйцо, добавляем соль, муку...