Рецепты, проверенные временем! Почему белорусские сладости по вкусу всем? | Cо знаком качества
ТОП-7 традиционных белорусских десертов + вкусные рецепты!
Кстати, само слово «десерт» пришло в белорусский язык из французского довольно поздно, в XVIII веке, а до этого сладости назывались «заедками» или «насверхсыткой». Этот легкий десерт отлично подойдет любителям простых рецептов, не требующих многочасовой возни. Вам потребуется: 1 спелая груша, 1 желток, 30 мл меда. Приготовление: грушу разрезать пополам вдоль, чайной ложкой вынуть сердцевину. Нагреть мед до жидкого состояния, смешать с желтком, полученной смесью полить грушу. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 190 °C...
Белорусские резники в сметане – пальчики оближешь!
Давайте приготовим на завтрак восхитительные белорусские булочки в сладкой заливке. Белорусы зовут их «резники». По форме и размеру они напоминают наши маленькие пончики. Только резники не жарят в масле, а запекают в духовке, щедро полив сметанным соусом. На 35-40 резников ингредиенты: • мука – 340 гр;
• быстродействующие дрожжи – 1,5 ч. л;
• молоко – 170 мл;
• яйцо – 1 крупненькое;
• сахар – 1,5 ст. л;
• соль – 0,5 ст. л;
• сливочн. масло – 65 гр. На заливку: • сметана 20% - 2 стак;
• сахар – 5 ст...