370 читали · 4 года назад
5 Белорусских национальных напитков, которые надо попробовать: мед, старка и крупник
Что пили белорусы? Мы точно слышали о медовухе и пиве, а как насчет крупника и старки? На столах появлялись и другие напитки, рецепты которых передавались из уст в уста - из поколения в поколение. Многие из них дошли до наших дней, некоторые пришлось восстанавливать по крупицам...
360 читали · 2 года назад
Алкоголь и другие напитки в Беларуси
Алкоголь и другие напитки в Беларуси Какие национальные напитки можно попробовать в Беларуси? Какой алкоголь популярен сегодня? И что привезти из страны в качестве сувенира?  Традиционные напитки в Беларуси Самые древние алкогольные напитки белорусов – мед и пиво. Технология приготовления питного меда из обычного пчелиного была похожа на пивоварение, а во многие рецепты входил хмель. Виноград в Беларуси выращивали в богатых имениях на небольших площадях, поэтому вино многие столетия было не распространено и использовалось в основном в церковных ритуалах...