Порядочные ЗОЖники знают, что на ужин надо есть белковую пищу в сочетании с клетчаткой. Вот вам шпаргалка - 20 вариантов того, что можно приготовить быстро (от пары минут до получаса), и чтобы это было съедобно. Поехали! 1. Сыр моцарелла и свежие овощи Нарезаем моцареллу, помидоры, листья салата, другие овощи, которые хочется. Заправляем оливковым маслом Extra Virgin. Моцарелла - жирный сыр. Тем, кто хочет похудеть, можно взять версию Light с пониженной жирностью. А для ПП-экстремалов - маложирный творог...

Рацион важен в любом возрасте, но после 50 лет пище нужно уделять особое внимание. Пока организм молод, он эффективно справляется с токсинами, жирами и углеводами, а в более зрелом возрасте способность к выводу «лишних» веществ снижается. Диетолог Елена Соломатина посоветовала добавить в ежедневное меню больше диетического мяса и натуральных продуктов. Это рыба, индейка, курица, овощи и кисломолочные продукты. В беседе с «Вечерней Москвой» специалист уточнила, что последний прием пищи должен быть не позднее чем за 3-4 часа до сна...