Данный рецепт необычен тем, что не требует особых затрат времени и сил. Вы получите 6 порций капкейков с кремом, который готовится из ингредиентов, всегда имеющихся в холодильнике у любой хозяйки. Ингредиенты: мука - 130 г сливочное масло - 80 г фруктоза - 80 г какао - 2,5 ст.л. молоко - 50 мл яйца - 1 шт разрыхлитель - 1,5 ч.л. Для крема: белок - 4 шт. фруктоза - 150 г пару щепоток лимонной кислоты​​​​​​​ 1. Молоко, фруктозу, порошок какао и сливочное масло переместить в кастрюлю. Следует довести до кипения, постоянно мешая ложкой или же лопаткой...

Такой крем подойдет для декора и выравнивания торта. Ингредиенты: 🔸 Белок 100 г 🔸 Сахар 150 г 🔸Сливочное масло 180 г 🔸 Белый шоколад 100 г 🔸 Пара капель лимонного сока Процесс приготовления: 1. К белкам добавляем сахар и ставим чашу на водяную баню. Важно, чтобы миска не касалась горячей воды! Перемешиваем массу до растворения сахара. 2. После этого взбиваем белково-сахарную смесь миксером до плотных устойчивых пик. В процессе взбивания можно добавить в массу пару капель лимонного сока...