Всё больше людей отказываются от мяса в пользу растительных продуктов. Но многие задаются вопросом, где взять достаточное количество белка? Ответ в этой статье. Белок необходим для строительства мышц и поддержания мышечной массы человека. Какая норма белка? Даже если вы не занимаетесь спортом, рекомендуемая дневная норма белка = 0,8 гр чистого белка * 1 кг веса. Если вы занимаетесь умеренным спортом 2-3 раза в неделю, то норма белка = 1 - 1,2 гр * 1 кг веса. Какие источники белка подойдут не мясоедам?...

Про важность белков в рационе я писала в предыдущей статье "Белковое меню на неделю без мяса на 1200 - 1500 ккал для похудения" - план питания построен без мяса, но с рыбой и молочными продуктами. Меню для вегана составить сложнее - оно должно состоять только из растительных продуктов (овощи, фрукты, бобы, зерно). Веганское высоко-белковое меню для я построила на принципах: Каждый день содержит от 60 до 80 грамм чистого белка - меню подойдет желающим похудеть и веганам-спортсменам для поддержания мышечной массы...