В домашних условиях сделать легендарный ирландский ликер Бейлис очень просто. Ловите рецепт 👌 Рецепт достаточно элементарный и очень сладкий - у меня получился отличный десерт, настоящее импортозамещение, как модно сейчас упоминать 😉👍 Для приготовления ирландского ликера вам понадобятся следующие ингредиенты: 1. Сгущенка - стакан. 2. Сливки 18-20% - стакан. 3. Растворимый кофе - 2 чайные ложки 4. Ванилин - 2 щепотки - 1-2 грамма 5. Коньяк - стакан. Сам процесс смешивания или приготовления я наглядно и понятно показываю в этом видео - посмотрите...
Бейлиз - это ирландский сливочный ликер. По сведениям Википедии, цитирую: "Самый популярный среди сливочных ликеров, и в течение длительного времени — самый продаваемый из ликеров. Производится компанией R. A. Bailey & Co. (контролируется британским алкогольным гигантом Diageo)."
Как ни странно, приготовить аналог этого ликер в домашних условиях очень просто. Вот рецепт.
Ингредиенты:
- самогон (водка) 40% - 0,5 л,
- концентрированное молоко - 1 банка,
- сахарный песок - 1 стакан (200 г.),
- кофе растворимый - 2 ст...