74,9 тыс читали · 2 года назад
Все то, о чем просто "не договорили". Как приготовить самые сочные беляши и пышное тесто для беляшей?
Беляши с мясом, сочные и вкусные, приготовить в домашних условиях самому на самом деле не так и сложно, как многие думают. Рецептов беляшей сотни, а вот секреты их объединяют одни: как сделать нежное тесто, которое не будет резиновым после остывания; нужно ли добавлять в тесто для беляшей яйцо; как сделать сочные беляши даже из сухого мяса; сколько жарить беляши, чтобы не были сырые; и что все-таки сделать, если беляши оказались сырые? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашем видео. Есть...
272 читали · 6 месяцев назад
Лучший рецепт беляшей из дрожжевого теста в духовке! Обязательно попробуйте приготовить!
Беляши из дрожжевого теста в духовке – это идеальное сочетание мягкого теста и сочной мясной начинки. Запеченные, а не жареные, они получаются менее жирными и более полезными, но при этом сохраняют свой насыщенный вкус. Этот рецепт подойдет для уютного семейного ужина или перекуса, который понравится и взрослым, и детям. Готовить беляши в духовке легко, а их аромат наполнит ваш дом теплом и уютом! ИНГРЕДИЕНТЫ: КАК ПРИГОТОВИТЬ: Шаг 1 Сливочное масло для теста растопите и дайте ему немного остыть. Соедините тёплое молоко, сахар и дрожжи...