921 читали · 2 года назад
Беляши с фаршем — рецепт на сковороде
Беляши с фаршем — одни из самых распространенных выпечек. Как приготовить их дома, у себя на кухне — расскажем в нашей статье. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты для приготовления беляшей Тесто Начинка Беляши с фаршем — пошаговый рецепт с фото Шаг 1. Подготавливаем дрожжи В миску с теплой водой добавляем чайную ложку сахара и следом дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 10 минут для активации дрожжей. Шаг 2. Делаем тесто Добавляем в активированные дрожжи 1 яйцо и 50 миллилитров растительного масла...
157 читали · 3 года назад
Беляши домашние с мясным фаршем на сковороде. Классический рецепт сочной, вкусной и мягкой выпечки
Беляши - это пирожки с мясным фаршем внутри, выпеченные на растительном масле или запеченные в духовке. Блюдо позаимствованное с восточной кухни. Беляши я делаю из дрожжевого теста, рецепт приготовления теста есть в этой статье, Рыбный пирог из дрожжевого теста (нажмите на синий текст, чтобы прочитать рецепт приготовления дрожжевого теста). Я знаю, что беляш - это открытый пирожок, чаще всего приготовленный из пресного теста. Но сама я люблю из опарного теста и леплю их в виде треугольников. Завели тесто и пока оно подходит и созревает, займемся фаршем...