Особый рецепт дрожжевого теста - наверняка себе рецепт оставите. Беляши – традиционное блюдо нескольких национальных кухонь. Эти круглые (в форме ватрушки) или треугольные с отверстием пирожки из нежного теста есть и в татарской, и в башкирской, и в казахской кухнях. Как же вкусны беляши с сочной мясной начинкой, зажаренные в масле до хрустящей корочки! Рецепты беляшей различаются по способу приготовления теста и по составу начинки. попробуйте вариант дрожжевого теста на молоке, сметане, твороге и майонезе...

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами вкуснейшим рецептом беляшей с мясом. Это настоящая классика, которая покорит сердца всех любителей пикантных и сочных закусок. Готовы узнать, как приготовить эту вкусноту? Тогда держите ручки! Для начала, давайте заготовим все необходимые продукты. Нам понадобится: 🌟 Для теста: - Мука - 500 грамм. - Сыворотка - 250 мл. - Соль - 1 чайная ложка. - Сахар - 1 столовая ложка. - Масло растительное - 3 столовые ложки. - Сухие дрожжи - 7 грамм. 🌟 Для начинки: - Свино-говяжий фарш - 500 грамм...