6933 читали · 6 лет назад
Оладьи с фаршем, которые задумывались как ленивые беляши
Намереваясь приготовить ленивые беляши, я как-то сама незаметно для себя скормила половину фарша кошке. Ну, уж очень интересно она его выпрашивает. И от требуемых 400 грамм фарша у меня осталось максимум грамм 200… Что ж печально. Но не критично. Буду тогда делать оладьи. Время приготовления – 60 минут. Количество порций – 3. Ингредиенты Чтобы приготовить задуманное, возьмем: · кислое молоко – стакан; · яйцо – 1 шт.; · фарш – 200 г; · мука – 1/2 стакана; · чеснок – 2 шт.; · разрыхлитель – 1 ч.л.; · соль – по вкусу; · черный молотый перец – по вкусу; · масло – для жарки...
21,4 тыс читали · 2 года назад
Ленивые беляши (быстрое тесто, необычный способ приготовления)
Покажу необычный и быстрый способ приготовления ленивых беляшей. По вкусу они очень похожи на классические беляши, только готовятся намного проще и быстрее. У них сочная начинка и вкусное нежное тесто. Тесто замешиваю за несколько минут и его даже раскатывать не надо. Получаются сочные, ароматные и вкусные ленивые беляши. Порции 10 шт. Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для беляшей: Инструкции 1. Муку и кефир замеряю обычной кружкой для чая, она есть в каждом доме...