Помните те самые беляши из школьной столовой или с рынка, с хрустящей корочкой и сочной начинкой? Сегодня я поделюсь рецептом, который вернет вас в прошлое и покорит даже самых привередливых гурманов. Готовить будем без заморочек — все ингредиенты есть в любом магазине.   --- ### **📝 Что понадобится?**   **Для теста:**   - 500 мл кефира (можно заменить на молоко + 1 ст. л. уксуса);   - 600 г муки + еще немного для подпыла;   - 1 ч. л. соли;   - 1 ч. л. соды.   **Для фарша:**   - 500 г мясного...

Предлагаю вспомнить и приготовить забытый в советских столовых рецепт быстрых беляшиков без особой мороки и замешивания теста. Классный рецепт, рекомендую повторить и попробовать. Беляшики с мясом одни из самых сытных, отлично подойдут и для завтрака, и для ужина. Ингредиенты для теста: Ингредиенты для начинки: Приготовление: Для начала в миску насыпаем сахар, наливаем молоко, растительное масло и добавляем немного соли. Разбиваем три яйца, насыпаем муку и пробиваем всё погружным блендером. Приступим к начинке...