66,4 тыс читали · 1 год назад
Все то, о чем просто "не договорили". Как приготовить самые сочные беляши и пышное тесто для беляшей?
Беляши с мясом, сочные и вкусные, приготовить в домашних условиях самому на самом деле не так и сложно, как многие думают. Рецептов беляшей сотни, а вот секреты их объединяют одни: как сделать нежное тесто, которое не будет резиновым после остывания; нужно ли добавлять в тесто для беляшей яйцо; как сделать сочные беляши даже из сухого мяса; сколько жарить беляши, чтобы не были сырые; и что все-таки сделать, если беляши оказались сырые? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в нашем видео. Есть...
Ленивые беляши. Из чего можно сделать беляши без хлопот с тестом.
Приветствую всех на своём канале. Сегодня хочу предложить вам скорее не рецепт, а способ приготовления беляшей на скорую руку. Псевдо-беляшики по этому рецепту готовить просто и быстро, а получаются они ничуть не хуже классических беляшей. У меня этот рецепт - палочка-выручалочка, когда нужно быстро, вкусно и сытно накормить моих мужчин. *************** На 12 беляшей на потребуется : 4  вафельных листа (14 * 24 см) Начинка классическая : 300 гр фарша 100 гр мелко резанного лука Небольшой пучок...