188 читали · 6 лет назад
Вак беляш - блюдо Башкирское. Готовила по рецепту своей бабушки из Респ.Башкортостан
Ингредиенты Способ приготовления шаг 1 Растапливаем маргарин на водяной бане. Замешиваем тесто (используем все Ингредиенты для теста) . Тесто должно быть мягким и упругим. оставляем его на 30 мин. Шаг 2 Делаем начинку: картошку и лук режем мелко  Смешиваем...
Беляши с мясом "по-уральски"
Беляш (от башкирского "ваҡ бәлеш" и от татарского "вак бәлеш") - распространённое в России и других странах СНГ блюдо башкирского и татарского происхождения. Беляш представляет собой жареный пирожок из пресного или дрожжевого теста с фаршем и обязательным отверстием сверху...