4 кг Ячменный светлый Ефремовский - Базовый солод, цветностью 2.0 SRM. 5 кг Карамельный 200 - Спец солод, цветностью 76 SRM 1 кг Мюнхенский тип 2 Курский - Базовый солод, цветностью 8.5 SRM 0.5 кг Пшеничный Ефремовский - Базовый солод, цветностью 2.0 SRM Хмель 25 гр хмеля Saaz (альфа: 3.5) за 60 мин. до конца варки 5 гр хмеля Centennial (альфа: 9...

Рецептом этого замечательного напитка поделился со мной приятель несколько лет назад. Я сварил его, попробовал и понял, что чего-то мне в нём не хватает. Долго думал что хочу в него привнести и когда пришла пора варить новую партию, до меня дошло. Розовые цветочные тона - это то, чего не хватает. Сварил его снова, добавил цветочные ноты белой розы. Спустя месяц выдержки попробовал. Вышло самодостаточно и очень оригинально. Его книги по пивоварению можно приобрести на амазоне, но мне они ни к чему...