15,5 тыс читали · 2 года назад
Бельгийские вафли. Рецепт, который стоит повторить
Этот рецепт для любителей сладенького. Особенно понравится тем, кто любит хрустящие и ароматные вафли. Рецепт простой. Обязательно повторите и насладитесь вкусом свежих и бесподобных бельгийских вафель. Ингредиенты: Мука - 130 г Сахар - 100 г Соль - 1 щепотка Яйца - 2 шт Сливочное масло - 100 г Разрыхлитель - 0.5 ч. ложки Приготовление: В чашу миксера разбиваем 2 яйца, насыпаем сахар, соль и все перемешиваем миксером...
Тут я вам расскажу немного про вафли: Венские, Бельгийские и вариант в стиле ПП. Как делаю я.
Всем доброго времени суток!!! 🤗Перед новым годом где то зашел разговор про вафли. И я обещала выложить вам несколько рецептов. Рецептов конечно существует множество, но я поделюсь своими, проверенными. У меня они простые, без большого количества сливочного масла, но от этого не менее вкусные. Какие вафли выбрать: венские или бельгийские? И чем они отличаются? Венские вафли имеют свои корни в традиционной австрийской кухне. Изготавливаются они с использованием теста, близкого к бисквитному, что делает их легкими и воздушными...