3757 читали · 3 года назад
Белёвская пастила – рецепт, состав, история производства
Что такое Белёвская Яблочная пастила, как и из чего её готовят и о том какая польза содержится в этом натуральном десерте для здоровья человека, мы подробно расскажем в этой статье. История появления Белёвской яблочной пастилы. Название натурального десерта - Яблочной пастилы ассоциируется с Российским городом Белёв - административный центр Белёвского района Тульской области. Оригинальный рецепт натуральной, воздушной, яблочной пастилы придумал Белёвский купец Прохоров Амвросий Павлович в 1888 году, в конце девятнадцатого века...
8 месяцев назад
Белевская пастила из яблок в домашних условиях: Возрождение старинного вкуса
Белевская пастила — это традиционный российский десерт, который появился в городе Белёв. Этот лакомство отличается своей лёгкостью, ароматом и удивительной текстурой. Основой белевской пастилы являются яблоки, а сам процесс приготовления довольно прост, но требует времени. Мы расскажем, как приготовить этот десерт в домашних условиях, сохранив его оригинальный вкус. Для начала необходимо выбрать подходящие яблоки. Лучше всего использовать кислые сорта, такие как антоновка, поскольку они содержат много пектина, который помогает пастиле держать форму...