Продолжаем открывать и следить за развитием, и, конечно, наслаждаться отличным вином от севастопольской винодельни "Бельбек". При первой пробе, осенью 2022 года, была ощутимая атакующая кислотность, возможно, немного успокоенная выдержкой в бутылке в течении первых полутора лет, вино сложное в ароматике и очень приятное во вкусе, лёгкая стилистика оранжевого вина... В начале лета 2023 кислотность стала более сдержанной, а вкус и ароматика схожи с первой пробой. Предыдущие заметки о вине ниже по ссылкам:...

Первый пост! Привет всем посетителям страницы! Меня зовут Михаил, и я из Севастополя. Решил присоединиться к обозревающим в Дзене любителям вина, потому что, иногда, среди них тоже нахожу интересные образцы, описания и новый материал. Возможно, и мои заметки, которые, я, в первую очередь, делаю для себя, так же кому-то пригодятся при выборе вина или отказе от него на полке, или для сравнения своих ощущений с другими. Буду рад, если найдутся люди из Севастополя, которые смогут посоветовать интересные...