🧆 Рыбные тефтели, как в детском саду — рецепт вкусного второго блюда в духовке!
Рецепт молочной подливки как в детском саду
Те, кому в детстве посчастливилось наслаждаться блюдами с этой подливой, знают, как она гармонично со всем сочетается. Ее подавали ко всему: тефтелям, котлетам, макаронам и часто использовали для запекания. Можно уверенно сказать, что это одна из самых универсальных подлив, которую часто используют домохозяйки. Классический рецепт молочной подливки – это как раз то, что поможет перейти вашему блюду на новый уровень вкуса. Молочная подливка Ингредиенты Как готовить молочную подливку: пошаговый рецепт...
Котлетки с подливом как в детском саду
Ингредиенты Для подливки: Перекидывая фарш из руки в руку во время лепки, дополнительно уплотните их. Обваляйте их в панировочных сухарях и выложите на противень, смазанный маслом. Ставим заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Пока они томятся в духовке, сделаем подливку.
Для этого на сухой горячей сковороде, постоянно помешивая, обжарим муку до приятного светло-бежевого оттенка. Залейте поджаренную муку стаканом бульона и размешайте. Должна получиться достаточно жидкая сметанная консистенция...