Заготавливал грибы и не знал, куда их применить? Есть отличная идея — ароматная гречка с белыми грибами. Просто, сытно и так по-домашнему! 🏡 Особенно если грибы были собраны собственноручно в лесу. У тебя нет своих — не беда, и магазинные подойдут. Подавай как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. А если сверху добавить ложечку сметаны или сливочного масла — будет вообще огонь 🔥 Миф: Замороженные белые грибы теряют вкус. Правда: При правильной разморозке они сохраняют вкус, особенно если не варились до заморозки...

Блюда из гречки давным-давно стали неотъемлемой частью нашей гастрономической культуры. В Сети можно найти сотни рецептов ее приготовления на все случаи жизни. Упоминания блюд из этой крупы встречаются и в литературе. «А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам…» – пишет Иван Шмелев в романе «Лето Господне». Звучит аппетитно. И если среди наших читателей найдутся те, кто считает, что гречка – это невкусно, то поспорить с тем, что она полезна, возьмутся немногие...