Вы любите бекон? Ну или грудинку. Покупаете в магазине по 200 г? Попробуйте сделать сами. Поверьте, это совсем несложно. А в результате вы получите килограмм прекрасного продукта по цене, которая в магазине на ценнике за 200 г...

Добрый день, уважаемые винокуры и друзья клуба Самогонь-Б12! Вы меня ещё не забыли? 😉 Я Юлия, ваш верный друг в мире закусок. В ресторане: - Ваш завтрак, сэр! - Таааак, бекон, яичница, фасоль... а где тост? - Ваше здоровье, сэр! 😁 Да, друзья мои, за здоровьем следящие, мы сегодня поговорим о беконе, который мы приготовим дома. Что есть бекон, возможно, спросите вы? Бекон — это прежде всего свинина. Да, и из сои делают бекон, но в классическом понимании – это всё же кусок свинины с прослойками сала и мяса, который «засолили» и приготовили путём копчения, вяления или варки...