🌿 «Бехеровка» — интересный травяной биттер с двухвековой историей. Началась она в городе Карлсбард, где Йозеф Берех владел постоялым двором «Три жаворонка». Однажды, в 1805 году, в гостинице остановился английский граф Плеттенберг-Миттинген. Его сопровождал личный врач Фробриг. Берех был увлечённым фармацевтом. Так что, пока граф поправлял здоровье и постигал прелести светской жизни чешской аристократии, Йозеф завёл дружбу с доктором. История умалчивает, что именно обсуждали приятели долгими...

Доброго времени суток уважаемые читатели моего канала! Сегодня как гласит заголовок займемся "Бехеровкой". Для начала краткая справка: Согласно Вики - "Бехеровка" - травяной ликер чешского производства, созданный в 1807 году немецким аптекарем, жившим в чешском городе Карловы Вары. Изначально применялся как лекарство, а с 1841 года производится в промышленных масштабах как ликерная настойка крепостью от 20 до 40 градусов в зависимости от сорта, всего их 6. Идея сделать "Бехеровку" самому посещала меня с тех пор как занялся винокурением...