243 читали · 3 года назад
Бехеровка. Как правильно пить. Рецепт приготовления в домашних условиях.
Бехеровка – всемирно известный ликёр, крепостью 38%, из Чехии, который производится в Карловых Варах. Изначально настойка использовалась как лекарство для желудка. Сегодня мы поговорим о его истории, культуре питья и узнаем, какие ингредиенты входят в его состав. Правда ли то, что они до сих пор неизвестны? История и рецепт Бехеровка продаётся уже больше двухсот лет. Отцом-основателем ликёра является аптекарь Йозеф Бехер. Сначала он производился в строго медицинских целях, а позже сын Йозефа, Йоганн, наладил и промышленное производство...
173 читали · 5 лет назад
Как сделать "Бехеровку" в домашних условиях?
Доброго времени суток уважаемые читатели моего канала! Сегодня как гласит заголовок займемся "Бехеровкой". Для начала краткая справка: Согласно Вики - "Бехеровка" - травяной ликер чешского производства, созданный в 1807 году немецким аптекарем, жившим в чешском городе Карловы Вары. Изначально применялся как лекарство, а с 1841 года производится в промышленных масштабах как ликерная настойка крепостью от 20 до 40 градусов в зависимости от сорта, всего их 6. Идея сделать "Бехеровку" самому посещала меня с тех пор как занялся винокурением...