Калорийность на 1 порцию: 460 ккал. Легендарный «Бефстроганов», приготовленный по этому рецепту, содержит меньше жира, но не менее вкусный, чем его традиционная версия. Использование концентрированного молока вместо сливок даёт возможность сократить количество калорий в блюде, получаемых из жира, но всё равно позволяет приготовить вкуснейший соус. Ингредиенты: 3 порции: Способ приготовления: Порежьте мясо на тонкие длинные куски. Сильно нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте масло...

Когда речь заходит о русской кухне, каждому на ум приходят изысканные блюда, которые согревают душу и пленяют вкус. Одним из таких кулинарных шедевров, который завоевал любовь домохозяек и гурманов по всему свету, является бефстроганов из говядины. Это блюдо не просто символизирует знатные традиции русской кухни, но и несет в себе целую историю, пронизанную романтикой и культурными оттенками. Так давайте же вместе погрузимся в этот вкусный мир! На перекрестке историй Бефстроганов из говядины — это больше, чем просто мясное блюдо...