Бефстроганов из куриной грудки. Готовлю только по этому рецепту и не жалею
"Бефстроганов из курицы" по-домашнему. Нежнейший соус, который подойдет для любого гарнира.
Придумало же человечество такой "соус" ,что правда подходит и к картофельному пюре (очень нежное сочетание) и отлично дополнит различные крупы, особенно мне нравится с рисом. И можно просто с овощами на пару...
Бефстроганов из курицы!
Сегодня напишу рецепт вкусного блюда,он конечно отличается от стандартного и я его делаю по своему! И так начнём! Состав: Куриное филе - 500 гр. Морковь - 1 шт. большая Лук репчатый - 2 шт. Молоко - 150 мл. Мука - 2 ст.л. Соль,перец,приправа для курицы по вкусу Вода Приготовление: Лук нарезаем кубиками,морковь трём на средней тёрке и всё обжариваем на сковороде до готовности! Филе курицы нарезаем длинными тонкими брусочками и засовываем в пакет,к курице добавляем муку,соль,приправу и всё...