Бефстроганов со сметаной — это классическое блюдо, которое подают в крупных ресторанах и уютных кафе. Это вкуснейшее блюдо, которое приготовлено на основе свежей говядины и сметаны. Приготовление бефстроганова со сметаной – непростой процесс, но результат впечатляет. Главный ингредиент этого блюда - свежая говядина. Это позволяет сохранить все питательные вещества, которые содержатся в мясе. Говядина должна быть порезана на тонкие полоски. Следующий важный компонент - сметана. Она придает изысканный вкус соусу и мясу...

Классическое русское блюдо. Вкуснейшее мясо в нежном, ароматном соусе. Очень рекомендую! Порции: –+8 Ингредиенты: Соус Мясо нарезаем пластинами толщиной 2-3 см. На этой стадии мясо можно слегка отбить. Нарезаем брусочками, обязательно, поперек волокон. Посыпаем солью и перцем. Даем промариноваться в течении 1,5-2 часов. Лук нарезаем перьями. В отдельной емкости смешиваем сметану с томатной пастой. Слегка солим и перчим. Добавляем сахар и воду. Перемешиваем. На сковороде прогреваем смесь топленого и подсолнечного масла...