Бефстроганов из свинины – универсальное блюдо, оно подойдёт и в качестве повседневной еды, так для праздничного стола. Для гарнира к такому блюду больше подходит отварной рис, а так же картофельное пюре. Ниже представлены различные рецепты этого замечательного блюда, среди которых вы сможете подобрать для себя более подходящий и радовать себя и своих близких этим вкусным мясом по-строгановски. Для приготовления этого исконно русского блюда вам потребуются продукты, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки...

Привет:) Бефстроганов — это одно из самых известных блюд русской кухни, которое завоевало популярность во всем мире. Нежное мясо в сливочном соусе с грибами и луком прекрасно сочетается с картофельным пюре, пастой или гречневой кашей. Предлагаем вам классический рецепт этого вкусного и сытного блюда. Ингредиенты: - Говядина — 500 г - Репчатый лук — 1 шт. - Шампиньоны — 200 г - Сметана (20%) — 150 г - Сливочное масло — 50 г - Растительное масло — 2 ст. л. - Соль, перец— по вкусу - Укроп Рецепт: Говядину очистите от пленок и нарежьте тонкими брусочками...