Филе бедер курицы в сметане. Быстро и легко.
Куриные бедра в сметанном соусе: готовим ужин без духовки
Сделать сочную и вкусную курицу в ароматной нежной подливе вполне реально всего за 20 минут. Сегодня на столе куриные бедра в сметане на сковороде. Густоту и количество соуса можно регулировать. Кроме бедер, можно использовать и другие части курицы. Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 6. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Бедра промыть, промокнуть бумажным полотенцем от излишков влаги. 2. Посыпать солью и перцем, смешать. Оставить для маринования до суток. Чем дольше, тем лучше...
Бедра в сметане в духовке
Вот подробный рецепт приготовления бедра курицы в сметане в духовке. Ингредиенты:
— 4 куриных бедра (или нужное количество по вкусу)
— 200 г сметаны
— 1 большая луковица
— 3-4 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— 1 чайная ложка соли
— 1/2 чайной ложки черного молотого перца
— 1/2 чайной ложки паприки (по желанию)
— 1/2 чайной ложки сухого орегано или тимьяна (по желанию)
— 1/2 чашки воды (или куриного бульона)
— Свежая зелень для украшения (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка курицы:
— Промойте куриные бедра под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем...